夏野菜のズッキーニ
ラタトゥイユにしたり焼いたりして食べることが多かったけれど、他の食べ方がないか模索中
簡単メニュー
暑い夏に簡単メニュー（火を使わない）（キッチン暑いし）は重宝するのでご紹介！
ズッキーニぬか漬け
切ってぬか床へ入れるだけの簡単レシピ
きゅうりとはまた違った食感で意外と好き
丸ごとだと大きいので、縦半分に切った大きさがいい感じ（伝わるかな。。）
1日漬ければしっかりめに漬かると思います！
ズッキーニお浸し
これまた簡単
千切りにして、めんつゆかけて完成！
爆速レシピ
ちょっと食卓に彩りが欲しいときにも👍
意外と和の味付けも美味しくて、我が家では人気メニュー
ズッキーニツナマヨ和え
よくあるツナマヨ和え
どんな野菜にも合う最強の組み合わせなのかもしれない。。。
ズッキーニをいちょう切りにして、ツナとマヨネーズで和える
お好みでブラックペッパーも混ぜて完成
個人的にはブラックペッパー多めが好き
お酒のツマミにも最高🍻
夏になるとよく作るメニュー
火を使うよ
ここからは火を使うレシピ
暑いキッチンで料理するみんな！一緒にがんばろ！！！（暑い中料理してるんだから体重減って欲しい）
ズッキーニの豚肉巻き
こちらもいろんな野菜に巻かれる豚肉さん
ズッキーニとの相性ももちろんいい感じ
ズッキーニに豚肉巻いて、フライパンで焼いて味付けはお好きなように
個人的なおすすめは、焼いてハーブ塩で食べる
照り焼きっぽい味でも、白だしであっさりでも、ポン酢つけてもなんでも美味しいのでwいろいろ試してみるといいかも
ズッキーニチーズ焼き
ズッキーニ輪切りにしてフライパンでじっくり両面焼いて、ピザ用チーズかけてチーズ溶けたら完成
時間に余裕がある時はフライパンでズッキーニ焼いて、一度取り出す、フライパンにチーズ敷いてその上にズッキーニ並べてチーズに焦げ目ついたら完成（テフロン元気な時にしか作りたくないの）（テフロンダメなフライパンだと悲惨だよね）
チーズとズッキーニの相性は言わずもがな
こちらもお酒のツマミに最高
変わり種
いつもの食べ方に飽きた時の変わり種編
ズッキーニパスタ
ズッキーニをスパゲッティのように細長く切り、パスタソースやトマトソースと合わせる
低糖質ダイエットでパスタ食べたい時の代替になる、、、かな？（わたしには無理）
ズッキーニのフライ
ッキーニを細長くスティック状に切り、衣をつけて揚げたりオーブンで焼いたりお好きなように
意外とおいしくいただけるレシピ
他にも美味しい食べ方あれば教えてください〜！
