料理

実家で野菜を育てていて、ありがたいことにたくさんの野菜をもらうので、美味しく食べるレシピを探す日々です〜今回はお手軽に作れるサルサソースのレシピ材料トマト・・・好きなだけ万願寺とうがらし・・・好きなだけ塩・・・少々こしょう・・・少々お酢or...

初春の訪れは、冬の寒さから徐々に解放され、新たな活力が芽吹く季節です。この季節には、春の息吹を感じさせる食材や料理が心を豊かにしてくれます。そこで今回は、初春を感じるレシピをご紹介します。これらのレシピは、季節の変わり目にピッタリな食材を使...

美味しい食パンを作りたい！！素人でも楽しくおいしく作れるレシピを研究中材料強力粉：500g砂糖：50g塩：10g牛乳：300ml（温めたもの）バター：30g（室温に戻したもの）ドライイースト：7g作り方1. 材料の準備まず最初に、材料をしっ...

オートミールの種類オートミールの種類は実に多彩で、異なる特性や風味を持っています。このブログでは、オートミールの様々な種類を紹介し、それぞれの特徴や健康効果について詳しく説明します。オートグローツ全てのオートミールのもととなっているのが、オ...

チキンソテーは正しい手順とテクニックを学ぶことで、家庭でレストランのようなチキンソテーを楽しむことができます。このブログでは、絶品のチキンソテーの作り方を詳しく解説します。材料鶏の胸肉（骨なし、皮なし）: 2枚塩とこしょう: 好みで適量オリ...

オートミールとは？オートミールは、栄養価が高く、健康に良い食材として知られています。この穀物は、朝食やスナックとして一般的に摂取され、その健康効果から多くの人に愛されています。本記事では、オートミールについて詳しく説明し、その起源、栄養価、...

料理上手になりたい！流行りのchat GPTに料理上手になるためにはどうしたらいいのか聞いてみました初めに料理は、食べるだけでなく、自分の創造性や感覚を表現する素晴らしい方法です。料理上手になるためには、熱意と努力が必要ですが、その過程は楽...

またしてもナス寝ても覚めてもたくさん収穫できるナスここ最近の暑さで少し弱ってきたのが心配材料ナス　３本くらい（好きなだけ）豚こま　ナスに挟むので多めの方がいい大葉　３枚くらい（ナスと同じ枚数）塩　少々酒　少々作り方ナスを大きめの一口大の輪切...

夏野菜のズッキーニラタトゥイユにしたり焼いたりして食べることが多かったけれど、他の食べ方がないか模索中簡単メニュー暑い夏に簡単メニュー（火を使わない）（キッチン暑いし）は重宝するのでご紹介！ズッキーニぬか漬け切ってぬか床へ入れるだけの簡単レ...

相変わらず実家の畑でナス大量収穫なので、ナスレシピ続きます🍆今回は山形のだし風を作ってみました！材料ナス　好きなだけきゅうり　好きなだけオクラ　好きなだけ大葉　好きなだけ生姜　１〜２片白だし　大さじ２〜塩昆布　適量作り方ナス、きゅうり、大葉...