料理 ナスの挟み蒸し またしてもナス寝ても覚めてもたくさん収穫できるナスここ最近の暑さで少し弱ってきたのが心配材料ナス 3本くらい(好きなだけ)豚こま ナスに挟むので多めの方がいい大葉 3枚くらい(ナスと同じ枚数)塩 少々酒 少々作り方ナスを大きめの一口大の輪切... 2023/08/05 料理
料理 山形のだし レシピ 相変わらず実家の畑でナス大量収穫なので、ナスレシピ続きます🍆今回は山形のだし風を作ってみました!材料ナス 好きなだけきゅうり 好きなだけオクラ 好きなだけ大葉 好きなだけ生姜 1〜2片白だし 大さじ2〜塩昆布 適量作り方ナス、きゅうり、大葉... 2023/07/12 料理
料理 ナスの南蛮漬け 実家で野菜を育てていて、ナスをたくさんもらったので作ってみた🍴材料ナス 2〜3本砂糖 小さじ4酢 大さじ3しょうゆ 大さじ3ごま油 大さじ1白ゴマ 小さじ2長ネギ みじん切り 1/2本生姜 みじん切り 1片作り方ナスは串で穴を開けてラップで... 2023/07/05 料理